Easy peasy

Jag ska dela med mig av ett recept. Jag vet inte om fudge eller tryffel ligger närmast för att beskriva men jag tror Pioneer Woman kallade den fudge.

Hacka ca 7 dl blockchoklad (chokladknappar funkar också, tre påsar isf). Lägg i en skål, gärna glas
Häll över en burk (ca 4 dl) kondenserad mjölk
Smält över vattenbad.
Bred ut smeten i en form stor som en halv långpanna ungefär.

(Täck botten av formen med folie och bakplåtspapper först, så blir det lätt att ta ut chokladen sen) Strö över hackade polkagrisar.
Låt stå kallt ett par timmar för att stelna
Klart!

Hur enkelt som helst och gott också! Perfekta till julen tänker jag mig. Man behöver inte så mycket så skär i små bitar.